題記：新麥?zhǔn)崭钪�，�?jù)有關(guān)機(jī)構(gòu)調(diào)研，皖、蘇、豫南以及魯西南等地區(qū)，部分小麥出現(xiàn)了較為嚴(yán)重的赤霉病，單產(chǎn)可能大幅度下降，質(zhì)量品級也遠(yuǎn)不如往年。對于具體減產(chǎn)多少，市場眾說紛紜，有機(jī)構(gòu)預(yù)計全國小麥平均減產(chǎn)幅度或?qū)⒃?/span>10%左右。目前正值小麥購銷活躍時期，為了更真實(shí)的了解主產(chǎn)區(qū)冬小麥的生產(chǎn)情況及各地的收購情況，幫助大家更好地把握本年度小麥?zhǔn)袌霭l(fā)展趨勢，筆者隨同業(yè)界組織的“2012年小麥主產(chǎn)區(qū)考察團(tuán)”深入一線調(diào)研。本次調(diào)研路線和行程依托小麥交割倉庫，縱觀河南、江蘇北部、山東、河北冬小麥主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行為期5天實(shí)地調(diào)研和考察。
第一天：河南商丘-江蘇徐州
考察團(tuán)一行參觀了國家糧食儲備庫，隨后又與當(dāng)?shù)丶Z食局領(lǐng)導(dǎo)、糧食儲備庫、農(nóng)科院相關(guān)負(fù)責(zé)人和當(dāng)?shù)匦←溒髽I(yè)進(jìn)行了座談和交流。
徐州地區(qū)小麥整體豐收，但難以達(dá)到強(qiáng)麥交割標(biāo)準(zhǔn)
據(jù)徐州市農(nóng)科院院長陳振榮介紹，今年徐州地區(qū)小麥的播種面積大約在520萬畝，畝產(chǎn)大約在400公斤左右，較去年的380公斤/畝略有增加，基本實(shí)現(xiàn)單產(chǎn)與總產(chǎn)雙豐收。由于在灌漿期天氣出現(xiàn)一定問題，導(dǎo)致今年的小麥品級稍差一些。徐州小麥推廣的主要品種有矮抗58、煙農(nóng)19及徐州自有品種徐麥30、徐麥31。種植的小麥主要是硬質(zhì)白小麥，優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥的種植面積較少。
徐州國家糧食儲備庫主任張傳義介紹，去年徐州及周邊地區(qū)淮安、宿遷種植的9023及西農(nóng)979等品種質(zhì)量意外好于往年，穩(wěn)定時間均能達(dá)到12分鐘以上的強(qiáng)麥一級交割品級標(biāo)準(zhǔn)。但今年由于赤霉病等綜合影響，該地區(qū)種植的9023及西農(nóng)979的穩(wěn)定時間僅有6-7分鐘，難有達(dá)到強(qiáng)麥交割標(biāo)準(zhǔn)的小麥。
飼料替代提振小麥?zhǔn)袌?span lang="EN-US">
近年來，由于小麥與玉米的供需格局不同，市場行情走勢也出現(xiàn)較大分化，玉米價格走勢明顯強(qiáng)于小麥。據(jù)中華糧網(wǎng)數(shù)據(jù)，截止2012年7月1日，二等黃玉米與三等白小麥的比價已達(dá)到1.11的高位。據(jù)徐州當(dāng)?shù)氐娘暳掀髽I(yè)介紹，目前該企業(yè)的小麥替代玉米量大約占到50%左右，雖然飼料企業(yè)更愿意使用玉米加工飼料，但如果后期玉米和小麥的價差保持在100-120元/噸以上，小麥替代的比例還有進(jìn)一步提升的可能。飼用小麥的替代作用將提振普麥?zhǔn)袌�，也將抬升市場的看漲預(yù)期。
托市收購抬升小麥價格底部，后期小麥價格看漲
6月15日，徐州地區(qū)開始啟動《2012年小麥最低收購價執(zhí)行預(yù)案》，目前已收購9.9億斤小麥，占到總收購量的90%。小麥托市收購預(yù)案的啟動一方面使得政策進(jìn)一步明朗，有力地支撐麥價底部；另一方面對弱勢運(yùn)行的新麥?zhǔn)召徥袌銎鸬揭欢ㄌ嵴褡饔�，增�?qiáng)了后市的看漲熱情。目前，當(dāng)?shù)仫暳掀髽I(yè)二等白小麥的收購價格大約在1.04元/斤左右，已較托市啟動前上漲了大約0.02元/斤。預(yù)計，到2012年年底當(dāng)?shù)仄胀ㄐ←湹膬r格或?qū)q到1.1元/斤以上。
明天，筆者將奔赴本次調(diào)研的第二站山東省，仍將帶給投資者及時的報道，敬請關(guān)注!
新紀(jì)元期貨研究所
小麥分析師 張偉偉
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